蒋氏家宴
一九二七年十二月一日，蒋介石先生与宋美龄女士在上海豪华的大华饭店举行显赫的结婚仪式，耗资巨大。蒋介石先生还命丰镐房管家急送奉化芋艿头、奉蚶、剡溪大白鹅、大黄鱼等宁波菜原料至沪，特邀名厨掌勺，偶以“蒋氏家宴”广请各界政要宾客，大获赞赏。以后蒋宋夫妇多次来溪口省亲，亦以蒋氏家宴分别在妙高台、墓庐、文昌阁宴请亲友僚属。在南京期间，亦常命人把奉芋、大黄鱼等特产送往总统府，亦以类似的菜谱招待外国友人或宾朋政要，故蒋氏家宴亦有民国第一宴之称。本食府特推出蒋氏家宴，恭请宾朋品赏。
溪口曾是民国时期的繁华古镇，地接宁绍、筏通江厦，物产富绕，文化底蕴深厚，特别是蒋公家宴中的地方特色菜，慕名而来的四方宾客络绎不绝……
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